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통영 맛집 벅수다찌 후기 (알쓸신잡 시즌1 방영)
오늘 가보았던 곳은!
알쓸신잡 시즌1에 첫 편이었던
통영편에서!
알쓸신잡 박사들이
저녁을 먹었던 곳입니다!
이름 하야 다찌집인데,
안주와 반찬이 상다리가
휘어질 정도로! 나오는~
벅수다찌를 가보았습니다.
일단 통영에는 다찌집이나
실비집이라고해서
비슷한 가게들이 많이 있습니다!
전주의 막걸리집 처럼
막걸리를 시키면 안주를 더 주는?ㅎ
그런 시스템의 집도 있구요~
굳이 더 나올 필요가 없이 안주를 많이
주어서 술만 더 시켜서 먹으면 되는
그런 가게도 있구요~
사실 벅수다찌는 후자쪽의 집입니다!
아무래도 해산물 코스요리의
느낌이라고 해야 할까요?ㅎㅎ
그럼 향남동에 들어서면! 저런 표지판이
만들어져 있습니다~
통영 향남동 누비길
이라고 하여서 통영 강구랑 남서쪽의 동네인데요,
이 주변이 옛 시가지라고 생각하면 될 것 같네요!
이제 저희가 가려고 하는
벅수다찌를 찾아서 고우!
벅수다찌는 그렇게 어려운 곳엔 있지 않아서
지도 어플에서 찾으면 쉬울 듯!
벅수다찌
경남 통영시 항남2길 15-8
(향남동 188)
영업시간 매일 12:30 ~ 22:00
오후 6시 이후에는 예약이 안된다고 하네요!
그래서 저희도 오후5시반을 예약을 해서 자리를
맡고 갔답니다~ 참고!
알쓸신잡 포스터가 문 앞에 붙어 있고요~
들어가면 바로 메뉴판이 있습니다!
1인당 4만원이고
그러면 한 상 가등 차려집니다.
음료 포함 소주/맥주는 2인당 3병까지
고를 수 있습니다~
저희는 4명이라서 소주4병, 맥주2병, 사이다는 추가했어요!
입맛을 돋구어줄!
에피타이저와 술이 등장 했습니다!
일단 처음으로는 석류하고 해삼내장이
등장 했는데요~
신 석류와 바다를 머금은 해삼내장을
먹으니~ 어쩔 수 없이 침이 막ㅋㅋ
나오더라구요~
두번째는 굴 무침과 해삼요리?
인데요~ 굴은 워낙 거제/통영에서
유명한 메뉴니까~ 설명 패쓰!
해삼 요리는 맛있었어요!
해삼 꼬득한 맛과~소스와~
좋았어요! 이런 메뉴!!
세 번째는 과메가와 고기완자!
생각치도 못한 조합ㅋㅋㅋㅋ
일단 과메기도 겨울이 제철이니!
꼭 먹어야겠죠?ㅎㅎ
고기 완자가 나올 줄이야ㅋㅋㅋㅋ
다들 차가운 음식인데~
뜨뜻한 고기가 나오니~
배가 차는 느낌이랄까요?ㅎ
그리고 드디어!
술이 등장!
술이 2번으로 등장했는데요,
1번으로 나왔으면 더 좋았을텐데!
다지집 시그니쳐인
양동이 바케스에ㅋㅋㅋ
얼음과 함께
담겨져서 나왔어요~
아이고 시원해ㅋㅋㅋ
첫잔은 상큼하게 소맥으로!
드디어!
거의 메인메뉴들이 나오기 시작합니다.
그 첫 번째로 회가 들어 왔어요!
쌈배추랑 싸서 먹으라고ㅠㅠ
배추잎도 들어 왔어요!
광어와 숭어 같은데...
사실 그냥 보고는 잘 모르겠어요
통영 다찌집의 가장 큰 장점이!
해산물의 신선도가 엄청 좋다는 점!
다음 메뉴는
우어어어어어어어 존맛탱 굴이!
생으로 들어 왔네요!
바다의 우유ㅋㅋㅋ
굴!!
당연히 석화는 그 채로
초장을 조금 마늘과 고추를 얹어서
바로 입으로 호로록!
행복하네요ㅋㅋㅋ 사진만 봐도~
다음 주자는!
해산물 모둠!!!
대박ㅋㅋㅋㅋ이것만 해도 시중에서는
몇만원 이상 나올 것 같은
느낌적인 느낌!
전복, 개불, 멍게, 조개...
뭔 조갠지 들었는데ㅋㅋㅋ까먹ㅠㅠ
아무튼 너무 신선하고!
너무 맛있어요! 이것만으로도 다찌 합격ㅋ
개불 너무 좋아요ㅋㅋㅋㅋ
정점을 찍어줄
것은~
바로~
전복죽!
역시나 회나 해산물
차가운 음식들인데~ 여기에
따뜻한 죽이 나오니까~
속이 편안해지는 느낌!
이런 음식 밀당을 보았나ㅋㅋㅋㅋ
이제는 중반부를 넘어서
끝을 향해 달리고 있습니다.
딱딱한 껍질이 있는
갑각류? 조개? 코스 입니다.
처음으로는 꽃게장같은데
등장을 했는데 엄청 신기해요
얼린 꽃게장이랄까요?
뭔가 게 아이스크림 먹는 느낌ㅋㅋ
게다가 사과까지 같이 있으니 더 아삭
한개만 먹었다는게 함정ㅠㅠ
그닥 손이 먼저 가진 않더라구요.
다음은 새우구이!
뜨끈한 놈들이 계속 나옵니다~
새우 완전 싱싱한지 너무 맛있었어요
다음은 유곽입니다.
생소하실 텐데요~
유곽은 대합껍질에 된장과 고추장으로 양념하여
볶은 조갯살 소를 채워 구워낸 것으로
밥반찬이나 쌈장으로 쓰인다고 합니다.
그래서 굉장히 짜요!
밥반찬으로 먹으면 좋을 듯 하네요!
마지막 조개는 가리비!
완전 많아요ㅋㅋㅋㅋ
크기는 크진 않지만
한입에 쏙 들어갈 사이즈라서
더 좋은 걸지요?ㅎㅎ
아무튼! 이것도 여기서 잡았는지
너무 맛있고 싱싱해요!
완전 합격! 존맛!
이제 마지막입니다~
조기구이입니다! 밥반찬이죠~
이정도 되니까 식사를 하시라고 하더라구요~
저는 안 먹었지만~ 아까부터 밥이 나와 있긴
했었죠ㅎㅎ
다음은 새우 및 고구마 튀김~
그리고 미역국!
그리고 인절미~
이런식으로 디저트?ㅋㅋ까지
끝났습니다!
한 번 쯤은 가볼만한 곳이네요!
금액이 좀 비싸니ㅠ 마음 먹고 가보면 좋을 것 같아요
옆 테이블에서는 수원에서 한 가족이 오셨는데~
되게 만족하고 가시더라구요~
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